Jinsha Muhallebi Düşük Şekerli Dolum [Mikrodalga Tembel Versiyon] - Yemeği
Ördek yumurta sarısı beyaz şarabı mikrodalga fırında 1 dakika bekletin, çıkarın ve ağzı kapalı bir torbaya koyun ve ezin (basit ve sert).
Bir kasede iki yumurtayı çırpın, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
Süt ve çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın
Unu eleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın
Hazırlanan ördek yumurta sarısını ekleyin
Eritilmiş tereyağını dökün (kıyılmış ördek yumurta sarısını eriyene kadar eklemeden önce mikrodalgada 1 dakika ısıtabilirsiniz), iyice karıştırın
Böyle karıştır
Mikrodalgaya koyun ve her seferinde 1 dakika boyunca bir döngüde ısıtın, muhallebi sıvısının durumunu kontrol etmek için çıkarın ve eşit şekilde karıştırın; sıvı varsa 1 dakika ısıtmaya devam edin, çıkarın ve sıvı kalmayana kadar karıştırın (toplamda 3 kez ısıttım)
Bu, 1 dakika boyunca ikinci kez ısıtmamdan sonraki durumdur. Katılaştı, ancak hala sıvı var. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, ısıtmaya devam etmek için mikrodalgaya koyun
Üçüncü kez ısıttıktan sonra çıkarın, sıvı kalmaz, eşit şekilde karıştırdıktan sonra Jinsha Muhallebi dolumu tamamlanır
Biraz çıkar, yoğur, çok güzel
