Yağsız ve susuz eski moda çıtır tavuk keki - Yemeği
"Susuz ve yağsız eski moda tavuk kekleri daha sağlıklı, düşük maliyetli ve lezzetlidir. Kabuğu gevrek ve yapımı kolaydır!" Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Yumurta 4
- Pudra şekeri 85 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurtaları çırpın ve yağsız ve susuz yumurta çırpıcıya koyun;
-
2 İnce şekeri ekleyin;
-
3 Çırpıcıyı yüksek hızda açın ve hacim büyüyene ve renk beyaza dönene kadar çırpın ve ardından düşük hıza dönün ve büyük kabarcıklar olmadan ince ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Üzerinde bir model varsa, ortadan kaybolması kolay değildir;
-
4 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin;
-
5 Kürekle sağ üst taraftan kürek çekin, leğeni çaprazlayın, sol üst taraftan çıkarın, unu yukarı çekin, leğeni çevirin ve kuru toz kalmayıncaya kadar bu şekilde karıştırın;
-
6 Yumurtalı kekin tamamını bir kalıba koyun ve bütün yumurtalı keki küçük bir kağıt kapta pişirin, çekmesi kolay değildir;
-
7 Garnitür için susam tohumları ekleyin;
-
8 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisini orta tabakaya koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin. Kendi fırınınızın mizacına göre yüzey rengi pişirilebilir!
-
9 iç organizasyon!
Tuz ve Biber Şeftali Cipsi
önceki
Soğukta korunmuş yumurta
Sonraki
