1 Kereviz yapraklarını yıkayın ve nemi kontrol edin.
2 Ayrı porsiyonlara un serpin ve serperken karıştırın. Kereviz yaprakları unla eşit şekilde kaplanana kadar 4 veya 5 kez tekrarlayın.
3 Buharlı pişiricinin ve kereviz yapraklarının üzerine kuru bir bez koyun.
4 Su kaynadıktan sonra bir tencerede yaklaşık 3-5 dakika buğulayın ve ocağı kapatın. Baharat istediğiniz gibi olabilir. Sadece biber yağı, susam, tuz ve MSG kullandım ve çok lezzetliydi.