Yosun Suşi Roll - Yemeği
4 yumurta, mirin ve tuzu eşit olarak karıştırın. Pişirdikten sonra, yumurtalar pişene ve yumuşayana kadar sürekli karıştırmak için bambu yemek çubuklarını kullanın.
Kıyılmış enoki mantarları ve havuç birlikte kızartılır. Doğranmış enoki mantarlarını sulu hale gelmemeleri için biraz sıkmayı unutmayın.
Beyaz karidesleri kaynar suda haşlayın, ardından hemen çıkarın ve soğutmak için buz küpleri ekleyin.
İstiridyeleri kabukları ile birlikte elektrikli tencereye koyun, dıştaki tencereye 1 / 2-2 / 3 bardak su ekleyin. Anahtar açıldıktan sonra, birer birer açın ve doğal deniz tuzunun terbiye edilmesine gerek yoktur.
Suşi pilavına sirke eklemedim, Marscarpone peyniri tek çeşnidir
Suşi için Nori
Başlangıçta karides suşi çok iyiydi ama mascarpone peyniri ile çok lezzetliydi. Ancak istiridyeli suşi bunu bir sonraki seviyeye taşıdı. Dolgun ve tatlı istiridyeler ve zengin deniz ürünleri deniz yosunu ile mükemmel bir uyum sağlıyor!
