g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kiraz çiçeği pastası - Yemeği

Malzemeler

Sindirim bisküvileri

60 g

Tereyağı

30 g

Jelatin tozu

7 g

yoğurt

200 g

şeker

40 g

Shimizu

70 g

Hafif krema

150 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Kiraz çiçeği pastası nasıl yapılır 1 Bisküvileri 60 gr, tereyağı 30 gr, tereyağı yumuşatın, kırın, karıştırın ve 6 inçlik canlı bir kalıba koyun, düzleştirin ve yarım saat buzdolabında bekletin.

2 Jelatin tozunu emmesi için suya ekleyin. Yoğurt, şeker ve tamamen eriyene kadar karıştırın

3 Çizgiler görünene kadar 150 gr krem şanti çırpın, şeker eklemedim. Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum, ön pimi kullan

4 Islatılmış jelatin tozunu suda eritin, jelatin sıvıyı çırpılmış kremaya dökün ve eşit şekilde karıştırın. Daha sonra kremayı karıştırılmış yoğurt hamuruna iki kez dökün ve her seferinde iyice karıştırdıktan sonra tekrar ekleyin Soğutulmuş bisküvinin altını çıkarın, köpük hamurunu kalıba dökün, kabarcıkları sallayın ve plastik sargı ile kapatın. Beş saatten fazla buzdolabına koyun ve bir gece beklettim.

5 Bu süre zarfında kiraz çiçeği ayna yüzeyini yapacağız, tuzlu kiraz çiçeklerini suyla ıslatacağız ve bu süre zarfında suyu 3-5 kez değiştireceğiz.Jelatin tozunun suyu tamamen emebilmesi için 7g jelatin tozu ve 50g su hazırlayıp sonra eriyip 200g Sprite hazırlamak için suyu içeceğiz. Ne şekilde. Sprite gazını tamamen çalkalayın ve erimiş jelatin sıvısına dökün, Sprite vücut sıcaklığının altına düşene kadar bekleyin, ardından soğutulmuş mousse kekini çıkarın ve Sprite'ı yavaşça köpük kekinin üzerine dökün. Ardından ıslatılmış kiraz çiçeklerini ayna tabakasına koymak için bir kürdan kullanın, en sevdiğiniz şekli koyun, ayna yüzeyi hafifçe katılaşana kadar bekleyin ve ardından tekrar buzdolabına koyun. Film, iki saatten fazla soğutulduktan sonra çıkarılabilir.