Malzemeler
civciv
1
Takviyeler Enoki mantarları, doğru miktarda shiitake mantarı, doğru miktarda Orleans rosto tavuk piliç tozu 70g pişirme şarabı 10g bal 20g soya sosu 2g zencefil 5g tuz 2g soğan miktarı
Orleans rosto tavuğu uygulaması 1 Tavuk, özellikle kaynar su ile yıkanmış tavuğun iç boşluğu dikkatlice temizlenmelidir.
2 Izgara tavuk tozu, bal, zencefil, koyu soya sosu vb. Hazırlayın.
3 Kavrulmuş tavuk tozunu aynı miktarda su ile eritin. Koyu soya sosunu, balı, tuzu, zencefili ve şarabı bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
4 Karışık sosu tavuğun tüm vücuduna eşit şekilde yayın ve tavuğun iç boşluk duvarına sürmeyi unutmayın.
5 Bir gıda torbasına sıkıca sarın, buzdolabına koyun ve 12 saat marine edin. Geceleri yaptım ve ertesi gün pişirdim
6 Biraz enoki mantarı, shiitake mantarı ve soğan hazırlayın.
7 Marine edilmiş tavuk boşluğuna doğru miktarda enoki mantarı, mantar ve soğan doldurun.
8 Malzemenin açıkta kalmaması için sıkıca mühürlemek için bir kürdan kullanın.
9 Tavuk kanadı, tavuk ayağı, kürdan ve diğer küçük keskin parçaların uçlarını kalay folyo ile sarın. Fırın tepsisine koyun.
10 Fırını önceden 200 derece ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 30 dakika pişirin, sıcak hava modunu açın, çıkarın ve ters çevirin, marine edilmiş tavuğu biraz sosla fırçalayın ve 10 dakika pişirin.
-
- Baharatlı Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- At Nalı Papaya Tremella Çorbası
-
- Küçük güveç erişte
-
- Üç çeşit halojen
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Zencefil ve taze soğanlı kızarmış kalamar tüpü
-
- Su ıspanaklı tavada kızartılmış kapari
-
- Roselle
-
- Kıyılmış bezelye ile domates sosunda haşlanmış Udon eriştesi
-
- Sidney Zambak Çorbası
-
- Kırmızı Hurma Lily Tremella Çorbası
-
- Yeşil Sarımsaklı Tofu
