Aşama 1
Sarımsak, kırmızı biber ve yeşil soğanı doğrayınAdım 2
Tavayı sıcak yağda ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın, kaynatmak için küçük bir kase su ekleyin, biraz karabiber ekleyinAşama 3
Buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın, kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.4. adım
Patlıcanı yıkayın ve patlıcan sapını folyo ile sarın.Adım 5
Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 30 dakika ısıtın ve patlıcanı yumuşayana kadar kavurun.6. Adım
Közlenmiş patlıcanı çıkarın ve bıçak ucuyla ortadan kesin.7. Adım
Kesimi büyüt8. Adım
Kesime sarımsak doldurun9. Adım
Sarımsakla doldurulmuş patlıcan tekneye benzemiyor10. adım
Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 15 dakika pişirin11. adım
Patlıcan yumuşak ve mumluAdım 1/2
Siz de beğendiyseniz koleksiyona dikkat etmeyi unutmayın! Resim göndermek ve mesaj bırakmak ve yemek eğlencesini birlikte paylaşmak için herkese hoş geldiniz!