Malzemeler
Mor lahana
150 g
Yeşil lahana
150 g
Takviyeler, tuz, hafif soya sosu, sirke, şeker, susam yağı
Soğuk lahana nasıl yapılır 1 Mor lahana ve yeşil lahanayı yaklaşık dörtte bir kesin ve ortadaki sert sapları çıkarın
2 Filamentler halinde kesin,
3 Filamentler halinde kesin ve durulayın
4 Tuzu alın ve bırakın, içindeki suyu alın ve soğuk kaynar suyla durulayın
5 Biraz tuz ekleyin,
6 artı biraz soya sosu,
7 Uygun miktarda sirke ekleyin,
8 bir çay kaşığı şeker ekleyin,
9 Biraz susam yağı ekleyin ve karıştırın
10 Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
-
- Kalamar tozu
-
- Ev yemekleri [Kızarmış Karides]
-
- Balkabağı Darı Goji Berry Congee
-
- Enoki mantarı
-
- Mantarlı Balık Topu Çorbası
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Üç ipek salata
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Susamlı ve Fıstıklı Kraker
-
- Muzlu Sütlü Dondurma
-
- Elbiseler
-
- Lif Kabağı Sırılsıklam Balık Topları
