un
750 g
Mor Tatlı Patates
100 gram
Yardımcı maddeler: doğru miktarda şeker, doğru miktarda maya Mor tatlı patates çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patates ve un hazır 2 Mor tatlı patatesi soyun, tencereye dilimleyin ve 10 dakika buharda pişirin 3 Buharda pişirilmiş mor patates, mor patates püresine yapılır 4 Hazırlanan mor patates püresini ve unu karıştırın, biraz şeker ekleyin ve hamur haline getirin 5 Bir parça beyaz un ile birlikte yaklaşık 1 saat demlendirin 6 Erişte prova edildikten sonra, beyaz erişteleri bir turta 7 Sonra mor tatlı patates hamurunu turta şekline getirin 8 İki turta kabuğunu birbirine katlayın, ardından bir taraftan yuvarlayın 9 Rulo şeritleri eşit boyutlarda kesin 10 Hazırlanan mor patates buharda pişirilmiş çöreklerden çiğ embriyolar, yaklaşık 30 dakika bekletin. 11 Buharlı pişiriciye koyun ve 30 dakika buharlayın