Malzemeler
soya peyniri
250 g
Aksesuar 50 gr yağ, tuz, 1 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı domates sosu
Çıtır tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu eşit büyüklükte şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
2 Uygun miktarda biber, tuz, şeker ve nişasta hazırlayın.
3 Biber, tuz, şeker ve nişastayı eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve unlu hamur yapın.
4 Uygun miktarda ekmek kırıntısı alın. Burada sarı ekmek kırıntıları kullanıyorum.Piyasada beyaz ekmek kırıntıları da var.Sarı ekmek kırıntıları kullanmanız tavsiye edilir Çıtır tofunun rengi özellikle çocuklar görürse daha güzel olur. iştah.
5 Yağ karterini ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin.
6 Tofu şeritlerini karışık hamurun içine koyun ve eşit şekilde daldırın.
7 Sonra ekmek kırıntılarına koyun ve eşit şekilde daldırın. Buradaki bazı insanlar tofunun ekmek kırıntılarına batırılmayacağından endişe ediyor. Merak etmeyin, çünkü ekmek kırıntılarını hamurun içine zaten batırdınız. Birkaç kez daldırmak için sabrınız olduğu sürece, ekmek kırıntıları tofunun yüzeyine yapışabilir.
8 Ekmek kırıntıları içeren tofu çubuklarını tavaya batırın ve kızartın.
9 Tüm tofu şeritleri altın sarısı olana kadar kızartın, ardından tencereden çıkarın.
10 Kızartılmış tofuyu çıkarıp bir tabağa koyun.Kişisel damak zevkinize göre doğru miktarda domates sosu ekleyin Domates soslu çıtır tofu daha lezzetli olacak!
-
- Balkabağı Sivilce Çorbası
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kabak Gnocchi
-
- Yaratıcı Füme Somon Okonomiyaki
-
- Zümrüt Lahana
-
- Üzümlü Kabaklı Şifon Kek
-
- Köri Patatesli Kek
-
- Dana Kaburga ile Pastırma, Domates ve Patates Sosu
-
- Kabak Çekirdeği Ezmesi Gnocchi
-
- Sarımsak filizi ve siyah fasulye soslu tavada kızartılmış tavuk
-
- Kızarmış patates
-
- Ev Yapımı Domates Soslu Karides
