Malzemeler
Kavun kabuğu
800 g
Meyve
100 gram
Yumurta
2 parça
Buğday unu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, susam yağı, arpacık soğanı, zencefil, tavuk
Kavun kabuğu, yumurta, meyve köfte uygulaması 1 ve erişteleri ıslatın.
2 Soyulmuş karpuzun yüzeyindeki yeşil kabuğu kazıyın.
3 Karpuz kabuğunu doğrayın. Biraz tuz serpin, iyice karıştırın ve kabuğundaki suyu çıkarmak için 10 dakika marine edin.
4 Yumurtaları pişene kadar kızartın ve soğumaya bırakın
5 Meyveyi doğrayın.
6 Kabuğundaki suyu sıkın.
7 Meyveyi, yumurtayı ve kavun kabuğunu leğene koyun. Yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil ekleyin.
8 Eşit olarak karıştırın, biraz susam yağı dökün ve hamur tatlısı dolgusu hazır.
9 Erişteleri tek tip köfte yapın. Hamur etini, hamur tatlısı sarmalayıcıları oluşturmak için yuvarlak dilimler halinde yuvarlayın.
10 Hamur dolgusunu hamur tatlısı ambalajının ortasına koyun.
11 Hamur sarmalayıcılarını ileri geri katlayın, kenarları boyunca sıkıca sıkıştırın, köfte hazır.
12 Tencereye su koyup kaynatın ve köfteleri haşlayın. Yumurta ve meyve kavun kabuğu dolgusu çok pişer, tekrar soğuk su ilave edilir.
13 Pişmiş köfte. Ferahlatıcı ısı, iştahı artırın.
-
- Kayısı reçeli (ekmek makinası versiyonu)
-
- Alıç Hünnap Suyu
-
- Soyulmuş Balık Güveç Congee
-
- [El Yapımı Yemek] Susamlı Ceviz Gevrek
-
- Avokadolu Muzlu Rulo
-
- Kırmızı fasulye pirinci
-
- Domates karnabahar
-
- Kestane Yulaf Ezmeli Pirinç Lapası
-
- Tatlı ve Çıtır Muz
-
- Bebek erişte
-
- Kıyılmış Et Mantarı
-
- Goji berry havuçlu rendelenmiş sazan çorbası
