Malzemeler
Domuz göbeği
260 g
Lotus kök
200 g
Buğday unu
500 g
Aksesuarlar Kereviz, tuz, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, yumurta, 1 soya sosu, hafif soya sosu, hafif soya sosu
Lotus kökü etli köfte uygulaması 1 Unun içine az miktarda tuz koyun ve yaklaşık 20 dakika pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ılık su kullanın.
2 Domuz etine tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve beş baharat tozunu koyun ve bir süre marine edin.
3 Lotus kökünü, kerevizi, yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
4 Lotus kökünü, kerevizi ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili bir kaseye koyun, yumurtaları çırpın ve uygun miktarda tuz, beş baharat tozu ve susam yağı ekleyin.
5 İyice karıştırın.
6 Hamuru çıkarın, bir şerit halinde yoğurun ve eşit büyüklükte parçalara bölün.
7 Düz alana bastırın ve yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın.
8 Uçları açık olan saksı etiketlerine sarın.
9 Tencereye az miktarda yağ dökün, yağı ısıtın ve tencere etiketlerini tencereye yerleştirin.
10 Suyu tencere etiketlerinin altına dökün, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.
11 Kızarmış tencere çıkartmaları.
-
- Renkli karides
-
- Margaret
-
- Shiitake mantarlı buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Osmanthus lotus kök dilimleri
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Deniz kestanesi ve karidesli kızarmış pilav
-
- Küçük yemek çantası
-
- Yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış istiridye mantarı
-
- Nanjing erişte
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış lotus kökü
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Yaban mersini reçeli
