Mısır unu
400 g
havuç
1000 g
Tel şehriye
150 g
Kurutulmuş karides
100 gram
Takviyeler Biber yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda susam yağı, biraz Haiti sosu, uygun miktar, yağ tüketimi, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda yeşil soğan 150g Turp tozu, kurutulmuş karides ve sebze uygulaması 1 Mısır unu, un ve melek mayası 2 Ilık suyla karıştırın 3 Erişte ve mayayı sıcak bir yerde yapın 4 Havuçları soyun ve ipeğe sürün, biraz tuz ekleyin ve suyunu sıkın 5 Kıyılmış turp, zencefil ve yeşil soğan ekleyin 6 Haiti sosu, yakıt tüketimi, karides kabuğu, MSG, susam yağı, biber yağı, tuz ekleyin 7 Dolguyu karıştırın 8 Hamuru iyice yapın ve biraz soda külü ekleyin 9 Hamuru yoğurun 10 Sebzeleri sarın ve buharlı tencereye koyun 11 Kaynattıktan sonra 20 dakika ısı ve buharı kapatın, 5 dakika boyunca ocağı ve buharı kapatın 12 Buharda Pişirilmiş Sebze Salçası