Aksesuarlar: 100 gr ılık su, 35 gr şeker, 35 gr kuru longan, uygun miktarda, kuru üzüm
Longan tart uygulaması 1 Süt tozu, meyve jeli ve şeker ile iyice karıştırın. [Guozhen ekleyemez]
2 Ilık su ekleyin, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
33 yumurta sarısı hazırlayın.
4 Yumurta sarılarını çırpın.
5 Soğuk süte ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Her iki tarafı da filtreleyin.
7 Filtrelemeden sonra kenara koyun.
8 Kurutulmuş longanı [veya istediğiniz herhangi bir kuru meyveyi] ılık suyla yıkanıp süzülmüş tapinin içine koyun ve fırını 200 derecede önceden ısıtın.
