Malzemeler
et
8 kg
Aksesuarlar: şarap 75g tuz 150g şeker 150g monosodyum glutamat 50g
Ev yapımı sosisler nasıl yapılır 1 Kasaptan et satın alın ve parçalara ayırın.
2 Bu kıyılmış domuz eti,
3 Kıyılmış domuz etine üç sıra tuz, üç külçe şeker, bir tael şarap ve bir tael MSG koyun,
4 Lavmana elle iyice karıştırın,
5 Lavman yapmak için kıyma makinesi kullanın,
6 Lavmanı bir ip ile parçalara ayırın,
7 Bağladıktan sonra ılık suyla durulayın,
8 Durulandıktan sonra güneşte soğumaya bırakılabilir,
9 Dört ila beş güneşte güneşte tutun, sonra evde serin bir yere koyun ve sonra bir pirinç pişiricisine koyun ve tüketmek üzere buharda pişirin.
10 Bir tencereye koyun ve yemeden önce buharda pişirin.
11 Buharda pişirdikten sonra soğumaya bırakın,
12 Küçük parçalara kesmek ve bir tabağa yerleştirmek için bir bıçak kullanın.
13 Pembe rengi ve lezzetli tadı ile enfes bir incelik.
-
- Rendelenmiş Patates Polenta
-
- Kasda Patlamış Mısır Mochi
-
- Brokoli Yılbaşı Ağacı
-
- Tatlı ve ekşi beze yapışkan pirinç keki
-
- Yumuşak Mumlu Congee
-
- Domuz eti ile kızarmış hardal kafa
-
- Deniz mahsulleri haşlanmış sebzeler
-
- Kestaneli Sıcak Unlu Kek
-
- Mısır mantarı lapası
-
- Elmalı Sodalı Muffin
-
- Ceviz buharda pişmiş köfte
-
- Elmalı turta
