g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş whitebait

20 g

bakla

80 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Whitebait Bakla Çorbası 1 Kurutulmuş beyaz yemini yumuşatmak için önceden suda bekletin.

2 Bakla kabuklarını soyun, yıkayın ve kenara koyun ve baklaları soyun.

3 Tencereye uygun miktarda su koyup haşlayın, ardından baklaları tencereye koyun ve haşlayın, ardından çıkarın

4 Yumuşak beyaz yatağı yıkayın ve bir kenara koyun.

5 Wok'u ısıtın, biraz yağ dökün ve ısıtın

6 Beyaz yemi tencereye koyun ve kızartın

7 Biraz kaynar su dökün

8 Beyazlatılmış baklaları içine dökün, çorba kaynayana kadar yüksek ateşte haşlayın, orta-kısık ateşe çevirin

9 Çorba beyaz olana kadar kaynatıldığında biraz tuz ekleyin

10 Malzemeler pişip yumuşadığında ocağı kapatın

11 Tencereyi yap ve servis yap

Fasulye Davullu Balık Kızartması

Kıymalı Mevsim Sebzeleri

Fasulye Soslu Tavuk Kanadı

Kızarmış Domuz Karaciğeri

sosisli

Kıymalı lahana

Haşlanmış Bakla

Karabiber Dana Bonfile

Domuz Kaburga Karıştırılmış Mantar

Taro Karidesli Kek

Et soslu iki renkli erişte

Shanzhen Domuz Kızartılmış Erişte