Elektrikli fırın tepsisi sosisli kahvaltı-beyaz soslu tost - Yemeği
Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve hem üst hem de alt plakaları açın. Tabakta iki parça tost, badem ve sosis pişirin.
Alt tabağa tereyağı ve yengeç mantarları koyun ve mantarlar yumuşayana kadar karıştırın. Un ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından süt ekleyin ve kalınlaşana ve topak kalmayana kadar karıştırarak kızartın. Düşük ısı kullanımına dikkat edin ve sütü kızartın.
Mantar sosunu tuzla terbiye edip servis yapın, ekmek dilimlerinin üzerine koyun ve karabiber serpin.
Hazırlık malzemeleri: 4 kuşkonmaz, 1 haşlanmış yumurta, 3 küçük domates, 1 kaşık bal, 10 gram çikolata. Kekler: 60 gram un, 60 gram su, 1 yumurta, serbest şeker, serbest tereyağı, 1 gram kabartma tozu.
Meyveleri, sebzeleri ve muz dilimlerini yıkayın, küçük domatesleri ikiye bölün, yumurtaları kaynatın ve kesin ve çikolatayı suda eritin.
Muffin yap. Tüm muffin malzemeleri topaksız olarak eşit şekilde karıştırılır ve kıvamlı ve akan bir sıvı yeterlidir. Uygun ve eşit bir çırpma teli ile karıştırılabilir.
Üst ve alt tabakları önceden ısıtın ve üst tabağı kızarmış kuşkonmazla fırçalayın.
Muffin hamurunu alt tabağa kısık ateşte dökün ve yavaşça kızartın.
Alt kısım iyi olgunlaşır ve çok sayıda gözenek olduğunda yüzey ters çevrilir.
Muffinler kızartılarak üst üste dizilir, tabağa kuşkonmaz, domates, yumurta, bal ve çikolata konur.
İçindekiler: 6 mantar, 1 porselen kaşığı yağ, 1 küçük baharat kaşığı tuz, 2 tutam karabiber, 2 dilim ekmek. 1 muz, 2 porselen kaşık fıstık ezmesi, 1 kivi.
Muzları dilimleyin, ekmeğin üzerine fıstık ezmesi sürün, muzları sandviçleyin, ekmeğin kenarlarını kesin ve tavada kızartın.
Alt tabağa yağ sürün, mantar ve ekmek dilimlerini ağza koyun, daha yumuşak bir tat için mantarlar önceden tereyağı ile yayılabilir. Mantarları kızartın ve üzerine tuz ve karabiber serpin. Tavayı çıkarın ve servis yapın.
