Yüksek glütenli un
200 g
Yardımcı maddeler: tereyağı, tuz, maya, 4 gr süt, yumurta sıvısı, kuru üzüm Meyveli tost nasıl yapılır 1 Yumurta çırpın 2 Kuru maya ve sütü iyice karıştırın 3 Kuru malzemeleri karıştırdıktan sonra iyice karıştırın 4 Karışık sıvıya maya sütünü ekleyin ve topaklaştırıcı 5 Yumurta karışımını ekleyin 6 Hamuru yoğurun 7 Tereyağı ekleyin 8 Hamuru tekrar yoğurduktan sonra mayalayın 9 Fermente edildiğinde 10 Bitirmek için hamuru çıkarın 11 Açın, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 12 İkinci fermantasyon için kalıba koyun 13 Yukarı ve aşağı ateş, 200 derece, 25 dakika