g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Erişte - Yemeği

Ana malzemeler

domuz kaburga Sekiz veya dokuz yuan
Patates İki
Keçiboynuzu Çok
Sarımsak Üç veya dört yaprak
Arpacık soğanı Doğru miktar
soya filizi Kullanışlı

Aksesuarlar

soya sosu Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
On üç tütsü Bir kaşık dolusu
tuz Doğru miktar
ketçap Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tavaya sıvı yağı dökün ve üzerine iki kaşık şeker serpin, şekerleme ve köpürdükten sonra kaburgaları atın, eti kurutun ve kavururken fasulyeleri doğrayın.
2 Et kızartılıp kurutulunca domates sosu dökün ve tencereye alın.
Buna 3 keçiboynuzu kesilmiş
4 Adam fasulyeleri kızartıyor, doğru miktarda hafif soya sosu döküyor, ölçmedim, doğrudan geldi, soya sosunu döküyorum ... (soya sosunun miktarı yemeğin rengine bağlıdır) on üç tütsü serpin ve üzerine tuz serpin
5 Fasulye kızartılır ve yapışır, patatesleri koyun, patatesleri gösterildiği gibi kesin
6 Bir avuç soya filizi ekliyorum (aslında kısa soya filizleri olan daha fazla soya fasulyesi eklemeliyim. Bugün onları satın almak için markete gittim, bu yüzden sadece fasulye filizi kullanabilirim)
7 Patates ve fasulye filizlerini üstüne koyun, soğan ve sarımsağı ekleyin Patates kızartması 3-4 dakikada pişirilir Su ilave edilir Bu sırada patateslerin üzerini örtün Patateslerin pişirilmesi kolaydır.
8 su artı tencerenin kaynamasını bekleyin, su sebzelerin hemen üzerinde olmalıdır
9 Tavayı kaynattıktan sonra tuzu tadın, daha az tuz varsa ekleyin.Tuz, normal yemeklerden biraz daha tuzlu olmalıdır çünkü hala erişte vardır.Tava kaynarken erişteleri tabaklara yayabilirsiniz.
10 Resimde gösterildiği gibi, kızarmış erişte yapmak için özel eriştelerimiz var.Eğer erişteleri kendiniz yuvarlarsanız, erişteleri sertleştirmeli ve çubukların uzunluğunu kesmelisiniz.
11 erişte ayarlandıktan sonra, adam on beş dakika kaynar, erkeklere emin olun, aksi takdirde çorba kurur ve erişte pişmez
12 Bir tabak soğuk yemekle daha da lezzetli