Tavuk kanadı
2 parça
kabak
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda tavuk tozu, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktar Kabak buharda pişirilmiş tavuk kanatları istiridye soslu 12 bütün tavuk kanadı, yıkanmış ve doğranmış. 2 Derin bir kaseye koyun, uygun miktarda istiridye sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası, tuz, tavuk tozu ekleyin. 3 İyice karıştırın ve bir saat marine edin. 4 Kabak, soyulmuş ve çekirdekli. 5 Yaklaşık 2 cm kalınlığında kalın parçalar halinde kesin ve dilimlenmiş kabak parçalarını tek tek tabağın dibine koyun. 6 Marine edilmiş tavuk kanatları birer birer balkabağının üstüne yerleştirilir. 7 Buharlı pişiriciye koyun ve 30 dakika buharda pişirin.