Yüksek glütenli un
280 g
Yumurta
100 gram
kabak
80 g
Beyaz şeker
40 g
Mısır yağı
30 g
süt tozu
25 g
Aksesuarlar 3g maya tozu 3g rafine tuz Balkabağı yumurtalı çörekler 1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına tek tek koyun, 2 Ekmek makinesini çalıştırın ve genleşme aşamasına gelene kadar 25 dakika yoğurun, 3 Sonra 50 dakika mayalayın, 4 Mayalanmış hamuru dikdörtgen bir hamur yaprağına açın, 5 Bir uçtan yukarı yuvarlayın, ağzı aşağıya doğru kapatın, 616 parçaya bölün, Yapışmaz bakeware içine 7 metre, İkinci servis için 840 dakika, 9 Daha sonra önceden ısıtılmış fırına, orta seviyeye, 175 dereceye, üst ve alt ateşe girin, sıcak hava ile kavurma fonksiyonunu seçin ve 12 dakika pişirin.