Taze sarımsak
600 g
soya sosu
300 gram
şeker
100 gram
Aksesuarlar: yıldız anason, tuz, sirke, doğru miktarda Sarımsak turşusu nasıl yapılır 1 Sarımsağın kabuğunu soyun 2 Hazırlanmış yıldız anason 3 Turşu için özel olarak kullanılan güneşte kurutulmuş tuz 4 beyaz şeker 5 Şişenin üstünü makasla kesin ve sarımsağı kola şişesine koyun. 6 Shanxi Sirkesi 7 Şişeye soya sosu, şeker, tuz ve sirke dökün 8 Şişenin kapağını kapatın ve en az 20 gün serin bir yerde bekletin, bu sefer bir aydan fazla bıraktım, çubuklarla karıştırabilirsiniz. 9 Bu, bugün kapağı açtıktan sonra şekerli sarımsağın renginin değiştiğini gördüm, aynı zamanda kuvvetli şekerli sarımsak kokusu alabiliyorum. 10 Tabağa servis edin.Noodle yerken şekerli sarımsakla lezzetlidir.