Patates
1 parça
Aksesuarlar Havuç, yeşil biber, yeşil soğan, beyaz sirke, tuz, yağ, zencefil, sarımsak ve sarımsak Sirke ve üç dilimleme uygulaması 1 Patatesleri soyup doğrayın, suya batırın. 2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ayrı ayrı kesin; yeşil biberleri yıkayıp doğrayın, havuçları soyun ve doğrayın. 3 Tavada yağı ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın. 5 Beyaz sirke ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 6 Yeşil biber ve havuçları ekleyip eşit şekilde karıştırın. 7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Sadece servis yapın.