un
500 g
Takviyeler, kaynar su, tuz, tuz Bahar kekleri nasıl yapılır 1 Pamuk yünü oluşturmak için una biraz tuz eklemek için önce kaynar su kullanın, kuru un kalmayıncaya kadar karıştırın 2 Biraz soğumaya bırakın ve bir hamur oluşturun, üzerini örtün ve 30 dakika uyanın 3 Erişte uyandığında, kurabiye, yağ ve un ile karıştırın, biraz daha ince olur ve sürülebilir 4 Hamuru uzun bir şerit halinde açın, 5 Birkaç küçük doz kesin 6 Yuvarlayın ve düzleştirin 7 Kurabiyeyi yayın 8 Bir tane daha yuvarlayın ve üzerini kapatın 9 Hamuru ince açın. 10 Tencereye biraz yağ dökün, ısıyı en aza indirin, kekleri koyun, kekler köpürür, alt üst olur, rengini değiştirir ve tavayı çıkarın.