Kartaneleri
200 g
Yağsız et
1 parça
Aksesuar 2 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı hafif soya sosu biraz nişasta Kar bezelye ile et nasıl karıştırılır 1 Kar bezelye, iki tendonu çıkarın, temizleyin ve bir kenara koyun 2 parça yağsız et 3 Eti şeritler halinde kesin.Eti, tendonlarının kesilebilmesi ve kavrulmuş etin yumuşayabilmesi için etin dokusuna göre kesilmesi gerekir. 4 biraz tuz koyun 5 Biraz hafif soya sosu koyun 6 Biraz nişasta koyun 7 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın ve eti 10-15 dakika marine edin 8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, rendelenmiş domuz etini yağ% 60 sıcakken koyun. 9 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın 10 Bezelye koyun 11 Bir kaşık tuz ekleyin ve 2-3 dakika kavurun. 12 Kar bezelyelerinin daha hızlı olgunlaşması ve besin maddelerini kolayca kaybetmemesi için biraz sıcak su ekleyin. 13 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra kapağı ekleyin ve yaklaşık 2-3 dakika pişirin 14 Porsiyon 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim 17 Bitmiş Resim