Malzemeler
pirinç
50 gram
un
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 beş baharat tozu, yeşil soğan, glüten asidi
Tavada kızarmış pirinç krakerleri 1 Pirinci çırpın, yumurta, yeşil soğan ve kızarmış glüten ekşi hazırlayın.
2 Yumurtaları pirinçle çırpın.
3 Sotelenmiş glüten asidi ekleyin.
4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
5 Un ekleyin.
6 Tuz ekleyin.
7 Beş baharat tozu ekleyin.
8 Su ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç dakika bekletin.
9 Kızartma tavasındaki yağ sıcakken, hamurun bir kısmını dökün ve bir spatula ile düzleştirin.
10 Kısık ateşte açın ve kekin tavada kaymasını sağlamak için tavayı yavaşça sallayın.
11 Kenarlarının hafifçe kızardığını görürseniz, ters çevirebilirsiniz, iki tarafı da kızarana ve tavadan çıkana kadar kızartın.
-
- Griddle marul pastırma
-
- Pastırmalı Muzlu Rulo
-
- Havuçlu Omlet
-
- Pastırma Sarımsaklı Rulo
-
- Kızarmış Çipura
-
- Susamlı Esmer Şekerli Bisküvi
-
- Tavada Kızartılmış Bin Sayfa Tofu
-
- Havuçlu krep
-
- Erişte Düğüm Kaburga Çorbası
-
- Çift füme kızarmış börülce
-
- Altın kek
-
- Kiraz turplu kızarmış kuzu eti
