Malzemeler
Lotus kök
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, dana sosu, 1 yemek kaşığı, doğranmış yeşil soğan, kırmızı biber
Sığır sosuyla karıştırılarak kızartılmış lotus kökü 1 Taze lotus kökünü yıkayın, her iki ucunu da kesin ve deriyi çelik tel bir topla kazıyın.
2 Kesin, sonra dilimleyin.
3 Şeritler halinde kesin.
4 Tencereye su koyun, nilüfer köklerini beyazlatın ve nemi kontrol etmek için hemen soğutun.
5 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin, bir kaşık dana sosu ekleyin ve kavurun.
6 Beyazlatılmış nilüfer kökünü ekleyin, karıştırın, biraz tuz ekleyin, süslemek için kırmızı biber ekleyin ve servis yapın.
-
- Kereviz kızarmış havuç
-
- Ispanaklı tavada kızartılmış fıstık
-
- Yuxiang Domuz
-
- Sığır eti ruloları
-
- Longan Kırmızı Hurma Besleyici Kan Çayı
-
- Tuzlu Yengeç
-
- Kızarmış fıstık
-
- Mantarlı ızgara bambu filizi
-
- Soğuk eğrelti kökü tozu
-
- Baharatlı güveç
-
- patates kızartması
-
- Lotus kökü kemik çorbası
