havuç
300 gram
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 4 kırmızı biber, 5 frenk soğanı, sarımsak, sarımsak Havuçla domuz kızartma nasıl yapılır 1 Havuçları yıkadıktan sonra bir tabağa dilimleyin 2 Yeşil biber, kırmızı biber ve diğer malzemeleri kesin 3 Yağı tencereye koyun, biraz daha az 4 Yağ ekleyin ve yüksek ateşte kızartın 5 Yağlı etler hafif sarı, üzerine yeşil biber ve kırmızı biber 6 Birkaç kez karıştırın, ardından yağsız eti dökün, karıştırın 7 Yağsız et rengini değiştirdikten sonra havuçları ekleyip kavurun 8 Havuçları çok iyi kızartmayın, biraz tuz ekleyin 9 Birkaç kez kızartın, biraz su dökün ve kaynatın