Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Yağsız et
100 gram
Takviyeler, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, 2 adet hafif soya sosu, 5ml tuz, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 0.5 yemek kaşığı kırmızı biber, 20g sirke, 15ml yağ, orta miktarda
Sirke nilüfer kökü dilimlerinin uygulanması 1 Yağsız eti, sarımsağı ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın.
2 Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin ve temiz suyla iki kez durulayın.
3 Güzel kokulu sarımsağı tavada kızgın yağ ile karıştırın ve yağsız eti tavada kızartın, et beyaz olana kadar karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve kenara koyun.
4 Süzülmüş lotus kökü dilimlerini tencereye dökün ve kızartın.
5 Bir kaşık tuz ve yarım kaşık beyaz şeker ekleyin.
6 Kızartılmış eti tencereye geri dökün.
7 Kırmızı biber dilimlerini tencereye koyun.
8 Bol miktarda sirke ekleyin.
9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Havuçlu çırpılmış yumurta
-
- Hibiscus Balkabağı
-
- [Orijinal çıkış] Sarımsaklı kış kavunu
-
- Kıyılmış Havuç Çorbasında Domuz Tavuğu
-
- Roselle Yahni Sidney
-
- Yumuşak tofu kıyma çorbası
-
- Kremalı Saç Erişte
-
- [El yapımı mutfak] Krem peynirli çörekler
-
- Portekiz Soslu Tatlı Fasulye ve Mantarlı Kızarmış Kısa Kaburga
-
- Yağsız Domuz Tofu Karıştırılmış Kereviz Sarımsak
-
- Ev Yapımı Yeşil Soğanlı Krep (Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu)
-
- Mantarlı ve Mantarlı Buharda Etli Kek
