Tayvanlı Pirinç Erişte Çorbası - Yemeği
3 büyük domuz kemiği 8 arpacık Biraz kereviz Biraz kurutulmuş karides
Önce iri kemikleri kaynar su ile haşladıktan sonra çorbayı 40-60 dakika haşlayın, bağırsaklar büyütülebilir veya siyah beyaz kesilmiş serisi birlikte pişirilebilir.
İri pirinç eriştelerini pişirin, etini yıkayın, arpacık soğanlarını kesin ve kurutulmuş karidesleri bir miktar suyla ıslatın.
Önce arpacık soğanı soteleyin
Karides ekleyin ve birlikte kızartın
Pirinç eriştesi ve büyük kemik çorbası ekleyin
Siyah ve beyaz dilimleri ekleyin ve birlikte pişirin, biraz kereviz serpin ve pirinç erişteleri yumuşayınca bitmiş olacak
Yemeye başladım
Servis
Kabaklı Pirinç Erişte
Sonraki
