Bebek yemekleri
250 g
Domuz göbeği
150 g
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, susam yağı, Lahana ruloları uygulaması 1 Bebek lahanayı yıkayıp kenara koyun. 2 Fanlar iyice sırılsıklam. 3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve hazırlanan et dolgusuna koyun. 4 Yağ, tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tavuk özü ve biraz susam yağı ekleyin, iyice karıştırın. 5 Yıkanmış bebek sebzeleri sıcak suyla kaynatın. 6 Ağarttıktan sonra, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın. 7 Gönderilen fanlar plakanın altına yerleştirilir 8 Hazırlanan kıymayı beyazlatılmış bir bebeğe koyun ve bir et rulosuna sarın, 15 dakika tencerede buharda pişirin.Tencereden çıktığında hafif soya sosu nişastasını üstüne dökün.