Malzemeler
karides
500 g
Aksesuarlar: 7 gr yağ, 4 gr tuz, 4 gr susam yağı, 2 ml taze baharat tozu, 2 gr baharat tozu, 2 gr beyaz susam, biraz kuru biber, biraz biber, biraz zencefil, biraz sarımsak, biraz maydanoz
Baharatlı ve baharatlı karidesler 1 Taze karidesleri temiz suya koyun ve 1 saat büyütün.
2 Karidesleri yıkayın, karides kıllarını alın ve sosisleri daha sonra kullanmak üzere pompalamak için arkasını açın.
3 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, dalları patlatın, kuru biberi yıkayın, maydanozu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın
4 Bir tencereye oturun ve yağı yükseltin, karidesleri kafa kabuğu yarı saydam olana kadar ekleyin ve karidesler U şeklinde kıvrılıncaya kadar.
5 Bir tencereye 5 gram yağ koyun, ısının% 60'ını ekleyin, kuru biber, hatta çubuklar ve kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin
6 Karidesleri ve maydanozu ekleyin, yüksek ateşte 2 dakika karıştırarak kızartın
7 Taze baharatlı tozu, baharat tozunu, monosodyum glutamatı ve tuzu ekleyin ve eliniz yapışkan olana kadar eşit şekilde karıştırın, kalan 2 gram yağı tavanın kenarına dökün ve 2 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin
8 Beyaz susam tohumlarını serpin, kokulu olana kadar karıştırın, hoş kokulu susam yağını gezdirin, eşit şekilde kızartın ve servis yapın
-
- Barbekü
-
- Kızarmış noodle
-
- Kanton Ay Pastası
-
- Kimyon Domuz Dilimleri
-
- Acı biberle karıştırılmış kişniş yer fıstığı
-
- Pirinç püresi tofu
-
- Kimyonlu patates parçaları
-
- Mantarlı kızarmış domuz paçaları
-
- Kızarmış barbekü
-
- Haşlanmış mısır
-
- meyveli kek
-
- Kıyılmış Et Enoki Mantarı
