Kirpi balığı
8 satır
pirzola
1
Beyaz turp
1 parça
Takviyeler, öğütülmüş kişniş, doğru miktar, öğütülmüş kereviz, doğru miktar, tuz, doğru miktar Kirpi balığı ve turp çorbası nasıl yapılır 1 Kirpi balığını iki saat önceden suda bekletin 2 turp soyulmuş ve parçalara ayrılmış 3 Kaburga yıkayın 4 Bunları birlikte düdüklü tencereye koyun 5 Su ile karıştırın 6 Örtün, orta-kısık ateşe çevirin ve havalandırdıktan sonra 15 dakika boyunca bastırın. 7 Havadan kurtulduktan sonra tuz, kişniş ve kereviz ekleyin. 8 Servis et ve servis yap