pirzola
305 g
Kelp düğüm
85 g
Kaiyang
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Kaiyang Kelp Düğüm Yedek Kaburga Çorbası 1 Malzemeler: kaburga (beyazlatılmış), yosun düğümü (ıslatılmış ve yıkanmış), Kaiyang 2 Kaiyang'ı ılık suda bekletin ve bir kenara koyun. 3 Beyazlatılmış pirzolaları düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Ardından biraz temiz su ekleyin. 5 Sonra kapağı kapatın, 10 dakika pişirin ve ocağı kapatın. 6 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın. 7 Ardından, deniz yosunu düğümüne katılın ve açık okyanusta ıslatın. 8 Kaynatın ve 4-5 dakika pişirin. 9 Son olarak biraz tuz ekleyin. 10 Sezon iyice karıştırın, servis yapın.