Kızarmış Vejetaryen Yengeç Erişte - Yemeği

Malzemeler

Patates

200 g

Yumurta

150 g

Aksesuarlar: yağ 30g tuz 2g bambu filizi 30g havuç 100g kurutulmuş mantar 30g siyah mantar 20g zencefil 6g monosodyum glutamat 1g yeşil soğan 3g sirke 10ml pirinç şarabı 10ml

Tavada kızartılmış vejetaryen yengeç erişte 1 Malzemenin hazırlanması

2 Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın

3 havuç, bambu filizi, küçük parçalar halinde kesilmiş

4 Bunları bir buharlı tencereye koyun ve malzemeler pişene kadar 10 dakika buharda pişirin

5 Yumurtaları çırpın

Suda 6 siyah mantar ve shiitake mantarı

7 Siyah mantarı kesin ve mantarları filamentlere ayırın,

8 Buharlaşan bambu filizlerini parçalayın ve bir kenara koyun

9 Patatesleri püre haline getirin ve nemi alınmış havuç püresi ile karıştırın.

10 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, çırpılmış yumurtayı dökün ve eşit şekilde karıştırın

11 Doğranmış yeşil soğan parçalarını ve zencefili ekleyin

12, iyi karıştırılmış vejetaryen malzemeleri yaklaşık 2 dakika karıştırıp kızartın

13 Bitkisel malzeme yoğunlaştırılarak granül haline getirildiğinde fıstık yağı ekleyin,

14 Rafine tuz ve MSG ekleyin,

15 Birkaç kez karıştırın ve kızartın, pirinç şarabı ekleyin

16 Pirinç sirkesi koyun

17 Biraz şeker koyun

18 Tava çıktıktan sonra zencefil ekleyin

19 Sıcağı kapatın, servise hazır

Bebek maması takviyesi-pirinç ve meyveli kek
önceki
Baicui Mutlu Pişirme Elma Kulesi
Sonraki
Paça Rulo
Karides Patates Püresi
Kıyılmış domuz eti ile kızarmış bambu çekimleri
İngiliz muffinleri
Havuçlu Mısır At Nalı Domuz Eti Kemik Çorbası
Yeşil Biber Tudou#Çok Etkili Hemşirelik Bir Grev#
Domates ve yumurtalı erişte
Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Kış Kavunu
Baharatlı Tükürük Tavuk
Siyah Mantarlı Kızarmış Mürekkep Balığı
Beyaz Soslu Tavuk ve Mantarlı Pilav
Wowotou
To Top