Malzemeler
Acı kabak
1
Aksesuarlar Kırmızı biber, sarımsak, tuz, hafif soya sosu, susam yağı
Soğuk acı kabak uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın.
2 İkiye bölün ve eti ve beyaz kısmı çok acı olmaması için çıkarın.
3 Acı kabağı ince dilimler halinde kesin.
4 Tencereye su ekleyin, bir kaşık tuz ekleyin, su kaynadıktan sonra acı kabağı ekleyin ve yaklaşık 30 saniye haşlayın.
5 Acı kabağı soğuk suya koyun, kurutun, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
6 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
7 Sarımsak ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Kızarmış kırmızı biber ve sarımsağı acı kabağın içine dökün ve hafif soya sosunu ekleyin.
9 Uygun miktarda tuz ekleyin.
10 Uygun miktarda susam yağı ekleyin.
11 İyice karıştırın.
12 Sağlıklı ve lezzetli soğuk acı kabak hazır ~
-
- Kaplan Derisi Tavuk Ayağı
-
- Chi Kalp Pizza
-
- Fıstık Ezmesi Ai Qing Tuan
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Mantar ve yer fıstığı ile kızarmış domuz paçaları
-
- Enoki mantarı ve marul yumurtası çorbası
-
- Böbrek Besleyici Sekiz Hazine Macunu
-
- Soğuk Songhua Yumurta
-
- Kokulu susam gevrekliği
-
- Mantarlı ve Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Çubuk kraker
-
- Beyaz çikolatalı kek
