Malzemeler
semizotu
250 g
havuç
20 g
Takviyeler: sarımsak, tuz, susam yağı, aroma, çok taze, sirke
Soğuk semizotu nasıl hazırlanır 1 Semizotunu yıkayın ve eski kökleri çıkarın, suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.
2 Semizotunu bir tencerede haşlayın ve bir süre haşlayın.
3 Semizotunu çıkarın ve havuçları haşlayın.
4 Semizotunu ve havuç parçalarını kaynamış soğuk suda çıkarın ve suyu kurutun. Sarımsakları ezin ve bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, çok taze, sirke ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Büyük bir kase hazırlayın, uzun semizotunu kesin ve tüm malzemeleri büyük kaseye koyun.
6 İyice karıştırın.
-
- Vejetaryen
-
- Biber Tavşanı
-
- Süt zambak haşlanmış yumurta
-
- Küçük patates rulo tozu
-
- Domuz bağırsağı ile tavada kızartılmış lahana
-
- Patatesli kızarmış dana eti
-
- Soğuk ve baharatlı yuba
-
- Altın Peynirli Patates Topları
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana
-
- Kabak ve kereviz ile buharda pişmiş köfte
-
- Çift Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Marul haşlanmış pastırma
