Aksesuarlar: balzamik sirke 0 uygun soğuk soya sosu 0 uygun acı biber sosu 0 uygun kişniş 0 biraz sarımsak 1 kafa
Soğuk ve baharatlı yuba yöntemi 1 Süpermarketten yeni satın alınan yuba doğru miktarda
2 Makasla küçük parçalar halinde kızartın, ardından yerleştirmek için bir kap bulun, biraz temiz su kabarcığı dökün, neredeyse üç veya dört saat bekletin
3 Islatılmış yuba'yı Jiuyang süt kabına koyun ve kaynatın. Yemek pişirirken malzemeleri hazırlayın
41 baş sarımsak, tadına göre kişniş
5 Soya sosu, acı biber sosu, balzamik sirke
6 Sarımsakları soyup doğrayın ve maydanozu küçük parçalar halinde kesin
7 Malzemeler hazırlandıktan sonra tencerede bulunan yuba pişirilir, Soğuk suyu boşaltın ve suyu boşaltın
8 Kurutulmuş yubayı süzün ve tencereye koyun, doğranmış sarımsağı ekleyin
