Karides kavrulmuş istiridye uygulaması - Yemeği
"Fırında ilk kez ev yapımı yemekler pişiriyorum. Başarılı olmasını beklemiyordum. Bu ızgara deniz ürünleri tabağı, en sevdiğiniz lezzete dönüştürmek ve damak zevkinize deniz ürünleri ziyafeti vermek için Çin ve Batı pişirme tekniklerinin bir kombinasyonunu kullanıyor. Sağ!" Malzemeler
- Karidesler 8
- Çiçek midye 450 gram
- soğan 100 gram
- Pleurotus eryngii 50 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 İstiridyeleri temiz bir şekilde yıkayın, kaynattıktan sonra suya koyun, ağzı hafif açılıncaya kadar pişirin, ağzı açık istiridyeleri ayırın ve tekrar yıkayın
-
3 soğan soyulmuş ve doğranmış, dökme demir tencerenin dibine eşit olarak yayılmış
-
4 Eryngii mantarlarını soyma bıçağıyla şeritler halinde soyun ve soğanların üzerine yayın.
-
5 Havuç ekleyin, biraz yağ ve tuz ekleyin, sebzeleri iyice karıştırın
-
6 Fırını 3 dakika 230 ° C'de önceden ısıtın ve 10 dakika pişirin
-
710 dakika pişirdikten sonra dökme demir tavayı çıkarın, karidesleri üstüne koyun ve üzerine karabiber ve yeşil soğan serpin
-
8 Fırına geri koyun ve 15 dakika pişirin
-
9 Tencereye biraz yağ dökün, sarımsak granüllerini ekleyin ve soteleyin, iki yemek kaşığı Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin, uygun miktarda haşlanmış istiridye ekleyin, sosu ayarlayın, dökme demir tencereyi çıkarın ve istiridyeleri düzenli bir şekilde yerleştirin Yukarıda
-
10 Sosu istiridyelerin üzerine dökün, tekrar fırına koyun ve 5 dakika pişirin, ardından kişnişi üzerine koyun ve bitirin
İpuçları
1. İstiridye alın, suya koyun, biraz tuz ekleyin ve kirli şeyler tükürmelerine izin verin. 2. İstiridye pişirildikten sonra ağızlarını açmazlar, bu da ölü olduklarını ve yenemeyeceklerini gösterir. 3. PE5386 tek derecelik servis fırını kullanıyorum Diğer marka fırınları kullandığınızda lütfen uygun sıcaklık ayarına dikkat edin. Muzlu Üzümlü Muffin Kek
önceki
