Lotus kök
2 bölüm
Yapışkan pirinç
120 g
kristal şeker
50 gram
Su
2000 g
esmer şeker
50 gram
Aksesuarlar Osmanthus Balı 20g 6 Hurma Tatlı kokulu osmanthus yapışkan pirinç ve lotus kökü nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci önceden 2 saatten fazla suda bekletin. 2 Lotus kökünün sivri ucunu eğik olarak kesin, lotus kökü deliğini bir halter ile durulayın ve çubuklarla yıkayın 3 Islatılmış yapışkan pirinci nilüfer kökü deliğine doldurmak için yemek çubuklarını kullanın. 4 Kesilmiş nilüfer kökü ucunu ve pirinçle doldurulmuş lotus kökünü üç kürdan ile yerleştirin 5 Lotus kökünü elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, kahverengi şeker ve kaya şekeri ekleyin 6 Lotus kökü suyunu dökün ve yıkanmış kırmızı hurmaları ekleyin 7 Elektrikli düdüklü tencere standart tadı seçer 8 Pişirin ve soğumaya bırakın, dilimleyin ve osmanthus balı dökün