Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti parçaları, 100 gr yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan Patates dilimlenmiş domuz eti uygulaması 1 Kıyılmış domuz etini pişirme şarap, tuz ve hafif soya sosu ile marine edin 2 Patatesleri soyup doğrayın 3 Bir tavada rendelenmiş domuz eti karıştırın, beyazımsı olduğunda servis edin. 4 Patatesleri ekleyin ve kavurun 5 tuz koyun 6 Hafif soya sosunu serbest bırakın, biraz kaynar su koyun 7 Patatesler yumuşayınca rendelenmiş domuz etini ekleyin ve kavurun 8 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.