g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın.

2. Yumurta sarısına şeker ekleyin.

3. Çırptıktan sonra sütü dökün.

4. Tekrar iyice çırpın.

5. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kısık ateşte yavaşça ısıtın.

6. Hazırlanan muhallebi tamamen soğuyana kadar soğutun.

7. Ejderha meyvesini alın ve eti ezin.

8. Soğutulmuş muhallebi ejderha meyve püresine ekleyin.

9. Muhallebi püre ile eşit şekilde karıştırın.

10. Hafif kremayı çırpın.

11. Muhallebi içine dökün ve tamamen birleşene kadar karıştırın. Kapaklı bir kutuya koyun ve dondurucuya koyun 30 dakikada bir yaklaşık 3 saat karıştırın.