Pitaya Susamlı Küçük Sıra Çörek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, tozu eleyin ve karıştırın, 2 gün saklanmadan önce çorba artıkları kalır. Çorbayı yapın: ikisini karıştırın, ateşten 65 derece uzakta kısık ateşte pişirin, pişirirken karıştırın, çizgiler görünene kadar karıştırın, ardından ateşten çıkarın, ardından üzerini kapatın ve soğutun ve 8 saatten fazla soğutun.
2. Ejderha meyvesini ezin.
3. Siyah susam tohumlarına ek olarak, malzemeleri hamur haline getirmek için yağ sonrası yöntemi kullanın.
4. Ellerinize değmeyene kadar yoğurun, ardından çörek otu tohumlarını ekleyip onlarca dakika yoğurun.
5. Tereyağı ekleyin ve 20 dakika daha yoğurun.
6. Film, genleşme aşamasına kadar yoğurularak çekilebilir.
7. Örtün ve 1 buçuk saat uyanın.
8. Egzoz, 15 dakika dinlenmek için dokuz doza bölünür.
9. Bir iksir alın ve şekle sokun.
10. Rulo haline getirin, tekrar yuvarlayın ve iki kez tekrar yuvarlayın.
11. Daha sonra ikiye katlayarak fare şekline getirin.
12. Daha güvenilir bir şekilde sıraya girin.
13. Boyunun 1.5 katı kadar uyanmak için ılık ve nemli bir yere koyun.
14. Yumurta karışımını önceden ısıtılmış fırına 180 derecede 15 dakika fırçalayın.
