1. Tavuk göğsünü yıkayın ve şeritler halinde kesin
2. Tuz koyun
3. Nişasta
4. Yumurta akı
5. İyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
6. Saçı ıslattıktan sonra mantarı yıkayın, küçük çiçekleri ayırın
7. Tatlı biberleri yıkayıp dilimleyin
8. Soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın
9. Tencerede suyu kaynatın, mantar ekleyin
10. Bamya koyun
11. Renk değiştirdikten sonra bamyayı çıkarın
12. Çok soğuk su
13. Bamya sapı
14. Bölümlere ayırın
15. Tencereyi ısıtın ve yağı boşaltın
16. Tavuğu dökün
17. Dağılım
18. Seksen olgunlaşana kadar karıştırın, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
19. Eşit şekilde karıştırın
20. Mantar, bamya, tatlı biberi ekleyin
21. Biraz su dökün
22. şeker koyun
23. İstiridye sosu koyun
24. Karıştırın ve tencereden çıkın
25. Lezzetli bir istiridye soslu tavuk fileto hazır!
26. Ben Taxue Xunping, Xiangha'ya bara katılmak için gelin!