1. İstiridyeleri temizleyin ve mısır nişastası ekleyin
2. Tuz
3. Durulamak için yavaşça karıştırın
4. Tencerede suyu kaynatın ve pişirme şarabını dökün
5. İstiridyeleri dökün
6. Yüksek ateşte 1 dakika kaynatın ve çıkarın
7. Yumurtaları kaseye vurun
8. Tuz ekleyin
9. Ayrılık
10. Yağı ısıtın
11. Yumurta sıvısını dökün
12. Mikro katılaşma, ısıyı kapatın ve dağıtın
13. Başka bir tava koyun ve istiridyeleri koyun.
14. Koku için yüksek ateşte karıştırarak kızartın
15. Pişen şarabı içine dökün
16. tuz ekleyin
17. karabiber öğütün
18. Kızartın
19. Doğranmış yeşil soğanları serpin
20. Taze deniz kulağı suyu
21. Eşit olarak karıştırın
22. Yumurtaları tavaya koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
23. İstiridye ile lezzetli bir çırpılmış yumurta hazır
24. Tang Bao'nun ailesinin zevkiyim, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!