un
250 g
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, uygun miktarda maya 30g Beyaz erişte buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Maya tozu ve şeker ılık suda eritilir, diğer bir deyişle hamuru daha iyi hale getirmek için şeker kullanın. Kışın hamurun içine daha fazla maya tozu koyabilirsiniz. 2 Yüz yüze toplantılar yapma konusunda ayrıntılara girmeyeceğiz. Herkes bunu nasıl yapacağını biliyor. Sanguang yapacak. Güçlüyseniz birkaç kez daha yoğurabilirsiniz, hatta daha iyi! ! 3 Düdüklü tencerenin iç tenceresine ılık su koyun Sıcaklık çok sıcak veya çok sıcak olmamalıdır. 4 Uygun büyüklükte bir kase alın ve doğrudan düdüklü tencerenin iç tenceresine ılık suyla yerleştirin. 5 Bir kapakla örtün ve 40 dakika kabarmaya bırakın. . 6 Bal peteğinin iki katı büyüklükte. Çok iyi. . 7 Uygun bir boyuta getirin ve bir buharlı pişiriciye koyun. . 8 Kapağı kapatın ve 20 dakika daha büyük olan mayalanmaya bırakın. . . 9 Su kaynadıktan sonra 15-20 dakika buharda pişirilir Sıcak buharda pişirilen çörekler tencereden çıkar. .