Malzemeler
ıspanak
670 g
Frenk soğanı
260 g
Yumurta
5
un
700 g
Su
390 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, susam yağı
Ispanaklı yumurta sebze kutusu uygulaması 1 gerekli malzemeler.
2 Hamur yapmak için un ve su ekleyin.
3 Ispanak ve pırasa yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
4 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve çırpın.
5 Bir tencerede kızartın, dökerken yemek çubuklarıyla karıştırın ve soğumaya bırakın.
6 Süzülmüş ıspanağı ince ince doğrayın.
7 Pırasayı ince ince doğrayın.
8 Ispanak ve frenk soğanı karıştırın, ardından soğutulmuş yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Ardından uygun miktarda susam yağı ekleyin.
11 Uyanık hamur on parçaya bölünür.
12 Bir porsiyon alın ve oklava ile daire şeklinde açın.
13 Karıştırılan dolgunun içine uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından dolguyu rulo hamurun üzerine koyun ve yarıya kadar koyun.
14 Diğer tarafı yukarı katlayın ve kapatın, gazı çıkarmak için elinizle yarım daire biçimli tarafa bastırın, ardından tarafına sıkıca bastırın ve fazla tarafı çiçek şeklinde bir kalıpla kesin.
15 Önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun ve pişirin.
-
- Fasulye Derisi Marul Sarar
-
- Miso çorbası
-
- Patlıcan kızartma
-
- Ev Yapımı Ballı Fasulye
-
- Yeşil soğan krep
-
- Lahana Turşusu Sosis Güveç
-
- Domates Dana Balıklı Erişte
-
- Domates ve Yumurtalı Makarna
-
- Kıyılmış domuz etli buharda pişirilmiş kış kavunu
-
- Kızarmış kabak şeritleri
-
- Domates Soslu Kızarmış Karides
-
- Kabaklı kızarmış erişte
