Aksesuarlar 400ml pirinç şarabı 400ml zencefil uygun miktarda sarımsak uygun soya sosu 200ml 2 pul biber
Çiğ istiridye nasıl marine edilir 1 Hazırlanacak ilk malzemeler: tatlı su istiridye 200 gr, pirinç şarabı Tatlı su istiridyelerini on dakika temiz suda bekletin, sonra yıkayın ve suyu boşaltın.
2 Pirinç şarabını tatlı su istiridyelerine dökün, boyuna kadar doldurun ve bir gece dondurun. (Sterilizasyon için) Tatlı su istiridye ertesi gün çıkarıldı ve doğal olarak çözüldü. Pirinç şarabını dökmeyin.
3 Zencefil ve sarımsak dilimlerini, marine etmek için biberi ile birlikte çözülmüş tatlı su istiridyelerine koyun.
4 Ardından soya sosu ekleyin (soya sosu miktarını görsel olarak kontrol edebilirsiniz ve turşusu kişisel tercihinize göre siyaha dönebilir). Tüm yardımcı malzemeler konulduktan sonra buzdolabına 5 saat koyun, tadı ve tadı olsun, marine süresi ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur.
5 Bu bitmiş üründür. Yemek yemek istediğinizde buzdolabından çıkarın, serin sarımsak kokulu, çok ferahlatıcı. .
