Malzemeler
Çok amaçlı un
220 g
Şurubu ters çevir
164 g
Jianshui
3g
Fıstık yağı
54 g
süt tozu
10 g
Aksesuarlar 18 ördek yumurta sarısı
Kanton usulü yumurta sarısı ay kekleri nasıl yapılır 1 Önce şurubu, sıvı suyu ve fıstık yağını karıştırın, ardından un ve süt tozunu eleyin, bir sıyırıcı kullanarak hamuru yoğurun, streç filmle sarın ve oda sıcaklığında 1-2 saat bekletin
2 Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi dolgusu, hışırtı hissi gibi, bu yüzden biraz sert görünebilir (ev yapımı olanınız yoksa hazır olanları satın alabilirsiniz)
3 adet ördek yumurta sarısı, 1 saat önceden fıstık yağına batırılır.Her yumurta sarısı boyut olarak farklı olduğundan, yumurta sarısını toplam 38g miktarına göre fasulye ezmesi dolgusu ile eşleştirin
4 Yumurta sarısı kırmızı fasulye ezmesine sarılır, deri ve dolgu 18 parçaya bölünür, cilt 25 gr / adet ve dolgu 38 gr / adettir (açık renkli 6 tanesi beş çekirdekli dolgudur)
5 Fırını 5 dakika 190 ° 'de önceden ısıtın, fırına girmeden önce su püskürtün, 5 dakika sonra çıkarın ve hafif bir yumurta yıkama ile fırçalayın ve 180 °' de 15 dakika pişirin. (Tek kişi tarafından işletilmesi, sözleşmeli proje alamaması)
6 Fırının hemen dışında
7 Petrol iki günde iade edildi
-
- Tavada kızartılmış tecavüz çiçekleri
-
- Yeşil Çaylı Domuz İpi Kek Rulo
-
- Yaban mersini ruloları
-
- Tavada kızartılmış Sarı Lahana
-
- Baharatlı sarımsak, kızarmış karışık karides
-
- Kremalı rulo
-
- Izgara küçük yassı balık
-
- Köfte
-
- Yumurtalı kek
-
- Kızarmış hamur çubuğu ile kızarmış salatalık
-
- Peynirli ve Yoğurtlu Kabak Pastası
-
- Kırmızı amarant
