un
400 g
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, MSG, biber, frenk soğanı, frenk soğanı Köfte nasıl yapılır 1 un 2 Su ekleyin ve sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 3 Uygun boyutta bir maddeyi kesmek için bir bıçak kullanın 4 Bir daire şeklinde açılın. Pasta şefi yuvarlak ve eşit bir kalınlık yaptı. Daha sonra babam yaptı. Hiçbir şey söylemeyeceğim. 5 Yağsız eti köpürtün, doğranmış frenk soğanı 6 İyice karıştırın ve bir yumurta ekleyin 7 Sonra biraz tuz ve toz biber ekleyin 8 Bir deri alın ve uygun miktarda ekleyin 9 Köfte yapın. Köfte yapmayı gerçekten bilmiyorum. Pasta şefi ve kayınbiraderi gitti. Kimse bana öğretmedi 10 Her şeyi sarın ve buharlayın, bence pişirildiğinde tadı daha yumuşak olacak 11 Daldırma yapmak için tercihinize göre sirke, hafif soya sosu, Laoganma, biber ve beş baharat tozu ekleyin 12 Yemeye başlayalım (Köftelerim çirkin, ama açtığım deriler gerçekten satın aldıklarımdan daha iyi.)